Ingeniería Agroindustrial

Ingeniería Agroindustrial:

Duración de la carrera: 5 años.

Grado académico: Licenciatura.

Título a obtener: Ingeniería Agroindustrial.

Posibilidad de trabajo mientras estudia: Si
 

El profesional de Ingeniería Agroindustrial, deberá desempeñar las siguientes funciones: 

• Diseñar, dirigir y administrar proyectos de investigación tendientes a aprovechar industrialmente materias primas, desechos agroindustriales y subproductos. 
• Supervisar el manejo de materias primas agroindustriales para prevenir su deterioro, optimizando su aprovechamiento. 
• Monitorear la aplicación de medidas de control de los recursos naturales de los cuales proceden las materias primas. 
• Asesorar en el cumplimiento de las normas establecidas sobre factores de contaminación de los desechos agroinsdustriales. 
• Formular Planes de Acción, a partir de la identificación de problemas y necesidades en el campo agroindustrial. 

Tareas típicas que realiza el estudiante:

• Recibirá clases magistrales de las asignaturas correspondientes al plan de estudio en horarios a su conveniencia (Matutino, vespertino o nocturno).
• Las clases teóricas las recibirá en el Campus del CURLP, ubicado en el km.5 en la carretera panamericana y en la salida hacia la Ciudad de San Marcos de Colon.
• Las clases prácticas de campo las recibirá dentro y fuera del centro, así como también las actividades de investigación, extensión y demás tareas encomendadas en las diferentes asignaturas.
• Realizará trabajos individuales y grupales así como estudios de casos especiales de investigación.
• Efectuará giras educativas o visitas a fabricas    agroindustriales en la región sur o a nivel nacional.
• Estudiará técnicas inductivas, deductivas y reflexivas, así como dinámicas de grupos.
• Participará en actividades deportivas y culturales.

El Ingeniero Agroindustrial tendrá conocimientos en:

• Procesamiento Industrial de origen agrícola, pecuario, pesquero y forestal.
• Procesos Agroindustriales, conocimientos físicos, químicos y matemáticos.
• Administración, contabilidad, seguridad e higiene, mercadotecnia y psicología.
• Proceso de investigación, estadística y diseños experimentales.
• Contaminación ambiental, transformación de desechos y desarrollo sostenible.
• Control de calidad, rentabilidad de negocios, programación.

Habilidades y Destrezas:

• Interpretar dibujos y planos de edificaciones, estructuras y maquinaria industrial.
• Evaluar y mejorar procesos agroindustriales.
• Realizar estudios de mercado.
• Formulación de proyectos agroindustriales.
• Organizar y administrar el recurso humano.
• Innovación tecnológica.
• Diseñar sistemas de calidad en los procesos agroindustriales.

Actitudes y Valores del Ingeniero Agroindustrial:

• Moral y ética para su desenvolvimiento armónico profesional y en sociedad.
• Iniciativa, actitud investigadora, búsqueda de soluciones.
• Responsabilidad y compromiso con su comunidad, región y país.

Documentos

Nombre del documento	Información	Enlace
PLAN-AGROINDUSTRIA	31938 pdf 1.1 MB 18/08/2017 9:36am	Descargar

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